Il participe aux missions de stockage, de distribution des marchandises et du matériel, de service et d’accompagnement des convives, et d’entretien des locaux d’un restaurant de collectivité.
Parfois appelé commis de cuisine, l’agent polyvalent de restauration collective participe aux missions de distribution, de service, d’accompagnement des convives et d’entretien des locaux d’une cantine ou d’un restaurant collectif. Il peut aussi travailler dans une cuisine centrale.
Métier accessible avec notre CAP ATMFC (Assistant Technique en Milieu Familial et Collectif). Avec ce CAP, il est aussi possible de devenir Agent de service hospitalier ou Aide à domicile.